OLD FASHION PIZZAS
|
OLD SCHOOL    [4] Base alla Panna, Fior di latte Campano, Prosciutto Cotto, Mais, Parmigiano Reggiano. - € 9.00   |
N'DUJA GOLOSA    [5] Pomodoro San Marzano D.O.P, Fior di latte Campano, N'duja di Spilinga, Cipolla rossa, Mascarpone. - € 8.50    |
CALZONE #01    [1] Calzone classico farcito con Pomodoro San Marzano D.O.P, Fior di latte Campano, Prosciutto Cotto. - € 8.00   |
MARINARA    [14] Tomato sauce, Garlic, Oil, Origan - € 5.00  |
MARGHERITA    [26] Tomato sauce, fior di latte, basil, oil. - € 6.00   |
VALTELLINA    [9] Yellow tomato sauce, arugula, yellow cherry tomato, bresaola, buffalo mozzarella. - € 13.00   |
BOLOGNA    [17] pistacchio sauce, fiordilatte, mortadella, burrata, pistacchio grains, basil. - € 13.00    |
THE QUEEN    [18] Fiordilatte, Red and yellow cherry tomato, Arugola, Burrata, San Daniele ham, Oil. - € 12.00   |
BOSCAIOLA    [13] fiordilatte, porcini mushrooms, speck, grana cheese flakes, oil,basil. - € 11.00   |
4 STAGIONI    [11] Tomato sauce, fiordilatte, Sliced Artichokes, Cooked Ham, Champignon Mushrooms, Olives. - € 10.00   |
ORTOLANA    [15] yellow Tomato sauce, fiordilatte, Grilled Aubergines and Zucchini, Peppers. - € 9.00   |
TONNO E CIPOLLA    [10] fiordilatte, red onion,red cherry tomato,tuna fillets,origan,oil. - € 9.00    |
DIAVOLA    [10] Tomato sauce, fiordilatte, n'duja, Tropea Onion,spicy salami,pepper. - € 8.50   |
TEDESCA    [9] tomato sauce, Fiordilatte, Wurstel, fries. - € 8.00   |
NAPOLETANA    [9] Tomato sauce, fiordilatte, Anchovy Fillets, monacal Olives, Origan, oil. - € 8.00    |
4 CHEESES    [11] fiordilatte, Gorgonzola, smoked provola, baked Grana - € 8.00   |
SPECIAL PIZZAS
|
YELLOWSTONE    [1] Crema di Zucca, Pancetta arrotolata, N'duja , Caciocavallo Silano. - € 15.00   |
007    [1] VELLUTATA DI POMODORO GIALLO,FIOR DI LATTE CAMPANO,FUNGHI PORCINI TRIFOLATI,PROSC.CRUDO SAN DANIELE,SCAGLIE DI GRANA,FILI DI PEPERONCINO. - € 14.00    |
LARDELLATA    [2] FIOR DI LATTE CAMPANO,CIPOLLA ROSSA CARAMELLATA,LARDO DI MAIALINO NERO CALABRESE, POMODORINO GIALLO MID DRY,SCAGLIE DI RICOTTA AFFUMICATA. - € 13.00   |
NEW JERSEY    [3] Crema di Zucca, Fior di Latte Campano, Salsiccia locale, Scaglie di Parmigiano Reggiano. - € 12.50   |
PULLED PORK    [8] Fior di Latte Campano, Cipolla Rossa di Tropea, Pulled Pork, Patatine Fritte, Pomodorino Rosso Semi Dry, Maionese. - € 15.00    |
JAMES BROWN    [11] buffalo mozzarella, tropea red onion, red and yellow cherry tomato,bresaola,caciocavallo,basil,oil. - € 15.00   |
ELVIS    [2] Mozzarella,gorgonzola,smoked speck, walnuts,honey. - € 12.50    |
ROCK AND ROLL    [12] fiordilatte, cream of nocciola, N'duja ,bacon, burrata. - € 15.00   |
MARILYN MONROE    [10] Tomatoes ,fiordilatte, rucola, smoked salmon, stracciatella, pistacchio grains. - € 15.00     |
SWING    [15] pumpikin sauce, fiordilatte, smoked speck, burrata, basil, oil. - € 15.00   |
KALABRA    [5] Fior di latte Campano, Patate al forno, Salsiccia di Maialino Nero di Calabria, Crema di Peperone, Burratina. - € 12.00   |
TRONCHETTO    [14] Rolled pizza stuffed with fior di latte, out of the oven, arugola, grana, San Daniele ham, oil. - € 13.00   |
JAZZ    [11] yellow tomato sauce,fiordilatte,n'duja,caciocavallo,origan,oil. - € 12.50   |
ILENIA    [13] aubergine ragù,yellow cherry tomato,stracciatella,basil,oil. - € 12.50   |
MOON-CHERRY    [4] fiordilatte, gorgonzola, cherry gel, Tarallo, chilli pepper. - € 15.00   |
ADDITIONAL
|
cooked ham, San Daniele ham, bresaola, mortadella, stracciatella, burrata, smoked salmon, anchovies, buffalo mozzarella. - € 2.50 |
Parmesan, smoked speck, porcini mushrooms, caciocavallo, smoked provola, baked pork, tuna fillets. - € 2.00 |
Spicy salami, red and yellow tomatoes, pumpkin sauce, fries, arugola, yellow tomato sauce, pistacchio grain. - € 1.50 |